Prise en compte du risque amiante dans le nouveau guide INRS destiné à la restauration collective

Prise en compte du risque amiante dans le nouveau guide INRS destiné à la restauration collective

L'INRS vient de sortir une nouvelle version de son guide ED 6075, intitulé "La restauration collective - aide à la prise en compte des risques professionnels". Le risque amiante a été pris en compte. 

Le guide

Ce guide est "dédié à l'exploitation des établissements de restauration collective". Il a pour objectif d'aider les chefs d'entreprises, employeurs, exploitants et gérants de les "aider à identifier les risques professionnels dans leurs établissements".

Le risque amiante

Ce document prend en compte le risque amiante et rappelle certaines obligations, dont :

• la réalisation des Dossiers Techniques Amiante (DTA) si l'établissement date d'avant le 1er juillet 1997
• l'établissement de repérages amiante avant travaux
• la formation à la prévention au risque amiante sous-section 4 pour le personnel susceptible d'intervenir sur des matériaux amiantés.

Il indique également que le nettoyage de dalles de sol amiantées doit se réaliser à l'humide.

Pour en savoir plus, bénéficier de notre veille réglementaire, technique et normative, nous consulter.